منتديات الدجه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الدجه

احلى منتدى في العالم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

منتديات الدجه :: قسم البنات :: الطبخ & المطبخ
 

 ( .. دجاج الفرن . .)

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اتعبني غروري
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ



عدد الرسائل : 4
تاريخ التسجيل : 09/10/2008

( .. دجاج الفرن . .) Empty
مُساهمةموضوع: ( .. دجاج الفرن . .)   ( .. دجاج الفرن . .) Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 14, 2008 3:00 am
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفكم يالغاليات ؟!!

:

اليوم سويت على الغدا دجاج بالفرن
و الله طلع خطيـــــــــــر
و حبيت اعرضه لكم

:

المقادير
دجاج
بصل
ثوم
لبن زيادي
المسترده ( الخردل )
صلصـــة حمراء ( معجون الطماطم )
صوص صويا
بهارات ( ملح / فلفل أسود / كمون )

:

طريقة العمل
نظفي الدجاج و قطعيه بالنص
قطعي البصل شرائح ناعمة
قطعي الثوم ناعم
ضعي اللبن و الصلصة و الخردل و الصوص مع بعض و اخلطيهم
و من ثم حطيها على الدجاج و حطي البصل و الثوم و لخبطيهم
بعدين جيبي الصينية و غليفها بالقصدير و حطي الدجاج مع الخلطة فيها
بعدين غطيها بالقصدير و اتركيها تتخمر لمدة ساعة أو أكثر
بعدين حطيها بالفرن لمدة ساعة و نص
لمن يبقى نص ساعة و تخلص الساعة و النص
افتحي القصدير من على الصينية عشان يتحمر من فوق الدجاج
و بالعافية على قلبــــــــــــكم

و هذي الصورة
( .. دجاج الفرن . .) C489a4b34a

( .. دجاج الفرن . .) 17e8e0169c
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمــــ أأأأأأأأ ســ
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
ريمــــ أأأأأأأأ ســ


عدد الرسائل : 37
تاريخ التسجيل : 09/10/2008

( .. دجاج الفرن . .) Empty
مُساهمةموضوع: رد: ( .. دجاج الفرن . .)   ( .. دجاج الفرن . .) Icon_minitimeالخميس نوفمبر 13, 2008 9:45 am
بلمره شكلها روعه يسلمو ^^"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
( .. دجاج الفرن . .)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الدجه :: قسم البنات :: الطبخ & المطبخ-
انتقل الى: